【特別講義】株式会社高倉町珈琲 横川 竟 氏にご講演いただきました

株式会社高倉町珈琲代表取締役会長　横川 竟 氏に特別講義講師としてお越しいただき、『食の商売と経営』というテーマでご講義いただきました。

日本初のファミリーレストラン「すかいらーく」を創業した横川氏による今回の講義では、ご自身のご経験から具体的なエピソードを交えて「商売」と「経営」の違いや商売は「何を」「誰に」「どこで」売るかが重要であることを、ご講義いただきました。
横川氏から、これからを担う学生たちには若い発想力で価値を創造していくことに期待している、成功・失敗に関わらず、ひとつの仕事をやり遂げることが大事である、自分にもっと投資をしてほしい、などたくさんの大切なメッセージをいただきました。

また、講義後には学生一人ひとりの名前と横川氏のサイン入りの書籍「私の履歴書」を頂戴しました。